Hola chic@s¡
Hace unas semanas os hablé del té y de sus propiedades, pero no os conté nada sobre el Rooibos.
Primero quiero dejar claro que el rooibos no es un tipo de té puesto que no tiene teína, aunque a veces lo podeís oír como té rojo sudafricano (no confundir con el té rojo pu-erh).
Es de origen sudafricano y se empezó a conocer cuando un comerciante de té, en un viaje a las montañas Cedar (El Cavo), vió como un grupo de nativos preparaban una infusión con las hojas de un arbusto al que le atribuían propiedades curativas. Así decidió difundirlo y comercializarlo.
Esta infusión no contiene teína por lo que es pata para niños y personas nerviosas. Algunas de las propiedades populares y con estudios médicos son:
- Alivio de los trastornos digestivos e intestinales por los efectos calmantes de los flavonoides. Es más recomendable tomarla antes de las comidas o entre horas que justo después.
- Es un potente antioxidante. Prolonga la edad fértil y protege el sistema inmunitario. Aporta nutrientes antioxidantes como la vit. C que ayudan a combatir los radicales libres.
- Contiene Calcio, Magnesio y Flúor (buenos para la denatadura).
- Alivia los cólicos infantiles a la vez que es un complemento ideal en su dieta por sus minerales.
- No contiene excitantes y reduce la producción de cortisol (hormona del estrés), regulando el sistema nervioso.
- Alivia las alergias y la inflamación.
- Reduce el colesterol y es broncodilarador.
- Diabetes: el Aspalatín, principal antioxidante del Rooibos, ayuda a las células del músculo a utilizar la glucosa de forma más efectiva ayudando a mantener los niveles de azúcar.
- Protege el hígado previniendo el hígado grasiento.
Ahora hablemos de su sabor, porque además de sus muchos beneficios es una infusión de sabor agradable, que recuerda un poco a las nueces y dulzona. Además puedes encontrarla de distintos sabores, en este caso la mía se llama "Buen Humor" y tiene papaya y mango. La papaya puede ayudar con las naúseas del embarazo, ya sea en infusión o papaya deshidratada. La lista de sabores es larguísima¡
Rooibos sueños de chocolate y rooibos de arándanos.
Si queréis encontrar todo tipo de tés e infusiones os recomiendo la casa del té (aquí). Además también cuenta con cafés de todo el mundo, especias y juegos de té¡
